إعــداد الكفــاءات العلميــة فــي مختلــف حقــول العلــم والمعرفــة، وإنتــاج بحـث علمـي إبداعـي يخـدم المجتمـع من خلال تقديم تعليم متميّز في بيئة جامعية مُحفزة.
عقدت جامعة اليرموك مؤخرا اتفاقية تعاون مع معهد دندلك الايرلندي بهدف إنشاء برنامج بكالوريوس مشترك في تخصص الإدارة الفندقية، وذلك انطلاقا من حرص كلية السياحة والفنادق في الجامعة على تعزيز علاقاتها وتواصلها مع الجامعات العالمية ذات الاختصاص لعقد شراكات في برامج تدريسية وتدريبيه مشتركه مع أرقى الجامعات العالمية.
وقال عميد الكلية الدكتور محمد شناق ان الهدف من توقيع هذه الاتفاقية هو اتاحه الفرصة للطلبة الدارسين في المسار الدولي بحيث يمكنهم من الحصول على شهادتين واحده من جامعة اليرموك وأخرى من معهد دندلك الايرلندي، بالإضافة إلى ما يحققه البرنامج من تدريب للطلبة في افضل المرافق الفندقية العالمية، كما أنه يمكن الطالب الذي اجتاز السنة الأخيرة من الحصول على إقامة عمل في ايرلندا تمكنه من خلالها العمل لمدة عشرين ساعة أسبوعية في قطاع الفنادق والضيافة، ضمن عملية التدريب مما يحقق للطالب الفائدة المادية الكبيرة جراء ذلك لكون ايرلندا تعاني من نقص العاملين في قطاع الضيافة لذلك يحصل الخريجين على فرص عمل بعد التخرج برواتب تبدأ من 32000 يورو سنويا.